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營養胡蘿蔔蛋餅
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overwhelming地厚

對於小孩子不愛吃胡蘿蔔的，這個餅餅是很好的選擇，簡單易做，老少皆宜，胡蘿蔔有豐富的β一胡蘿蔔素營養價值很高

食材
胡蘿蔔 一根
雞蛋 兩個
玉米麵 適量
麵粉 適量
油 適量
鹽 適量
五香粉 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    胡蘿蔔擦絲，加鹽使之出水
  • 步驟 2/8
    把水捏出，加入花椒粉，胡椒粉，雞精攪拌均勻
  • 步驟 3/8
    開啟蛋，加入少許水攪勻
  • 步驟 4/8
    加入玉米麵
  • 步驟 5/8
    再加少許麵粉攪拌成糊
  • 步驟 6/8
    電餅鐺放少許油，麵糊攤開
  • 步驟 7/8
    兩面金黃即可出鍋
  • 步驟 8/8
    Yummy
小貼士

製作簡單沒有特殊技巧，胡蘿蔔是脂溶性維生素，所以有油才可適當出維生素

釋出於 2022-09-16
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