胡蘿蔔蛋餅
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以梅嗜血飛龍
關注
胡蘿蔔的營養很豐富，胡蘿蔔素可以轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞。還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備原材料 -
步驟 2/7
處理一下，胡蘿蔔切絲，火腿切絲，為了顏色和口感切了點青椒，雞蛋打碎
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步驟 3/7
所有原材料放到雞蛋液裡，加點鹽
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步驟 4/7
放入適量的麵粉，攪拌均勻
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步驟 5/7
平底鍋放一點點油，倒入適量的麵糊，攤平
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步驟 6/7
正面塊凝結了，翻過另一面，兩面都好了就行
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步驟 7/7
盛出來，可以切成小塊裝盤
小貼士
麵糊不能太稠，也不能太稀了，否則不成形
釋出於 2023-04-18
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