胡蘿蔔蛋餅
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週末的早餐一定要自己做，而且會更加豐盛一些，自己早上起來做了蛋餅、炒飯、湯，呵呵，現在習慣自己做早點，自己做的好吃、衛生，而且還變著花樣，也喜歡折騰了，呵呵。加了胡蘿蔔一起做雞蛋餅，味道還好，感覺沒有不加的好吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
一半的麵粉加水調成糊，稍微稀一些，之後還會加麵粉 -
步驟 2/6
加胡蘿蔔丁和蔥末攪勻
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步驟 3/6
加一顆雞蛋，加適量鹽拌勻，我加了一點花椒麵，不加也可以，再慢慢加麵粉，知道能掛住麵糊就行
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步驟 4/6
熱油倒入蛋液，晃勻
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步驟 5/6
一邊定型後翻面煎
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步驟 6/6
煎熟出鍋，切塊裝盤即可
小貼士
打麵粉的時候不能有塊，筷子拿起能掛住麵糊就成
釋出於 2024-07-29
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