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胡蘿蔔蛋餅
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殳夢菡虛

平時都不愛吃炒胡蘿蔔所以都很少吃,早上看到冰箱有個就試著做胡蘿蔔餅看看怎樣?誰知道大家都愛吃,哈哈!

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 1個
鴨蛋 1個
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
麵粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料:麵粉，鴨蛋,胡蘿蔔,蔥.
  • 步驟 2/11
    胡蘿蔔洗淨刨絲,蔥切末.
  • 步驟 3/11
    碗裡倒入適量麵粉
  • 步驟 4/11
    打入鴨蛋下去加點水攪拌均勻
  • 步驟 5/11
    攪拌均勻後放點鹽
  • 步驟 6/11
    把切好的胡蘿蔔和蔥都倒下去
  • 步驟 7/11
    攪拌均勻成糊.
  • 步驟 8/11
    鍋倒入適量的油
  • 步驟 9/11
    把麵糊倒下去攤平煎.
  • 步驟 10/11
    翻另一面煎.
  • 步驟 11/11
    出鍋,裝盤.
小貼士

水不要加多了,太稀不好煎.

釋出於 2019-10-21
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