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香辣蝦
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思量duplicate

蝦，特別是各種香辣蝦，又香又鮮又辣，讓人垂涎欲滴，紫蘇同學將自己的作法放在這裡，拋磚引玉，歡迎指導噢。呵呵，其實我不大會做飯，偶滴媽媽做得蝦就很好吃，可惜我不會。呵呵。

時間:10分鐘內
食材
蝦 500g
香菜 10g
胡蘿蔔片 50g
油 適量
鹽 適量
辣椒粉 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將香菜和蝦清洗乾淨；
  • 步驟 2/8
    將香菜切段，胡蘿蔔削片；
  • 步驟 3/8
    坐鍋點火，加油；
  • 步驟 4/8
    將蝦倒入鍋中，大火炒；
  • 步驟 5/8
    加入料酒到鍋中；
  • 步驟 6/8
    加入麻辣粉；
  • 步驟 7/8
    再加入香菜和胡蘿蔔片；
  • 步驟 8/8
    成品出鍋了，我本來想用香菜和胡蘿蔔片擺個造型來的，可惜沒有好的創意，555，湊合著就這樣吧。
小貼士

注意，香菜最後加，都不大用火，直接關火翻炒一小會兒即可。

釋出於 2019-06-18
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