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茄絲蕎麥麵
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恰好心動

由蕎麥做的蕎麥麵由於營養豐富，食用方便快捷，今天做一道切絲蕎麥麵。

時間:10分鐘內
食材
蕎麥麵 150g
茄子 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蕎麥麵事先準備好，水開後下入麵條。
  • 步驟 2/4
    煮軟後撈出來
  • 步驟 3/4
    茄子切絲涼油熱鍋煸炒，放入適量生抽。
  • 步驟 4/4
    茄子絲澆在蕎麥麵上即可食用
小貼士

蕎麥麵不太好熟，多煮一會兒，澆上事先炒好的切絲即可食用。

釋出於 2019-10-11
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