辣醬拌茄子
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
茄子兩根去掉兩頭
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步驟 2/11
然後上鍋蒸至10分鐘
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步驟 3/11
蒸好蒸軟的茄子
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步驟 4/11
辣椒醬2勺子加 甜豆瓣醬1勺子
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步驟 5/11
加入生抽,耗油 味極鮮 糖 五香粉,水攪拌成汁
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步驟 6/11
蒸好的茄子撕成長條
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步驟 7/11
鍋裡油燒熱倒入打散的雞蛋
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步驟 8/11
快速炒散炒熟
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步驟 9/11
雞蛋炒熟加入調好的汁
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步驟 10/11
大火煮至收汁
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步驟 11/11
然後潑在手撕好的茄子 在加點蒜,吃的時候拌勻即可
釋出於 2019-10-29