什錦蔬菜燒茄盒
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什錦蔬菜燒茄盒
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備兩個茄子 -
步驟 2/6
先將豬肉剁成肉醬大蔥末混合攪拌均勻上勁，加入調料部分繼續攪打，冷藏醃製入味，備用。
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步驟 3/6
取出醃製好的肉醬塞入茄子裡，不要塞太多，不然越往後擠出的肉醬越多
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步驟 4/6
裹入粉漿中立即入鍋中炸，直到兩面呈金黃色即可盛出瀝油備有
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步驟 5/6
鍋燒熱，熱鍋涼油小火煸香蔥花、胡蘿蔔等倒入醬汁燒開
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步驟 6/6
淋入茄子上，最後蔥花裝飾
小貼士
什錦蔬菜燒茄盒
釋出於 2019-11-13
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