豬骨冬瓜湯
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排骨冬瓜湯,冬瓜吸收排骨的油,湯很好喝的
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
豬骨洗淨，放入姜1 塊，加一點料酒。放入高壓鍋內，加足量的水，加電煮20分鐘。自然減壓 -
步驟 2/7
冬瓜去皮，切成大塊
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步驟 3/7
杏鮑菇切成條
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步驟 4/7
香菜切碎
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步驟 5/7
將煮好的豬骨和湯一起倒入湯鍋內，大火。放入杏鮑菇
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步驟 6/7
放入冬瓜。大火煮開後改小火慢煮。煮10分鐘後加入適量的鹽、胡椒粉和雞精
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步驟 7/7
裝碗，撒入香菜。豬骨冬瓜湯完成
小貼士
清爽可口。夏天喝的好湯！不油喲！
釋出於 2020-01-03
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