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湯骨冬瓜湯
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湯骨買來放冰箱差點給忘了,家裡正好有塊冬瓜,所以做個湯骨冬瓜湯,冬瓜清熱毒,利小便,可以減肥 可以美容,秋天可以多吃。
時間:1-2小時
食材
冬瓜
400g
湯骨
500g
鹽
少許
味精
少許
烹飪步驟
步驟 1/9
湯骨 冬瓜
步驟 2/9
湯骨過水
步驟 3/9
湯骨煮開過水洗淨
步驟 4/9
鍋中放水,水開放入湯骨
步驟 5/9
冬瓜去皮洗淨切塊
步驟 6/9
1小時湯骨煮透
步驟 7/9
放入冬瓜煮10分鐘
步驟 8/9
再放少許鹽煮2分鐘
步驟 9/9
最後再放少許味精,出鍋盛碗
小貼士
冬瓜放入鍋內煮到8成熟就可以了。
釋出於 2022-07-30
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