海米鮮貝燴冬瓜
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很家常的海米炒冬瓜,但是用這個方法做味道卻不一般!
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
材料 -
步驟 2/7
海米用溫水洗淨，泡開。
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步驟 3/7
冬瓜去皮去瓤切片。
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步驟 4/7
鍋中放少許油，下薑末炒香，放入冬瓜翻炒均勻。
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步驟 5/7
放入海米
-
步驟 6/7
加鮮貝炒勻，將冬瓜煮軟。
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步驟 7/7
加少許鹽、雞精調味，淋香油即可出鍋。
小貼士
廚房小語：海米本身有鹹味，不要放太多鹽，以免過鹹。
釋出於 2019-11-08
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