jxcaipu logo
香辣蟹
9.1萬 熱度 845 收藏
自仕鴨毓憂

以前在飯店吃過香辣蟹,味道一直令我懷念,今天自己嘗試一下,沒想到口味一樣的好,那個香啊

時間:10-30分鐘
食材
螃蟹 3個
白糖 適量
料酒 適量
蠔油 適量
辣椒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋內放油燒熱
  • 步驟 2/5
    將螃蟹放入鍋內翻炒
  • 步驟 3/5
    加入辣椒翻炒
  • 步驟 4/5
    放入白糖、料酒、蠔油翻炒均勻
  • 步驟 5/5
    等炒出香味即可出鍋
小貼士

我用的是蒸好的螃蟹,也可以用生的螃蟹做這道菜,味道一樣好

釋出於 2019-11-08
相關菜譜
寫評論