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五香螃蟹
16.3萬 熱度 757 收藏
朱莫莫牧致洎

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
螃蟹 1000g
鹽 適量
花椒 適量
大料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    螃蟹清洗乾淨，去掉皮筋。
  • 步驟 2/6
    放入蒸鍋，這時不要開火，撒上鹽。
  • 步驟 3/6
    撒上花椒。
  • 步驟 4/6
    撒上大料。
  • 步驟 5/6
    蓋上蓋子，開火蒸20分鐘。
  • 步驟 6/6
    成品。
小貼士

螃蟹都用皮筋捆綁著，記得去掉皮筋，否則高溫會釋放有害物質。

釋出於 2020-01-02
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