山藥豬肉丸子
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採秋糯帥哥
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經常喝的養生湯,鮮美山藥丸子湯,營養美味物美價廉
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
豬肉剁細加入適量蔥，姜，老抽 -
步驟 2/8
山藥切細
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步驟 3/8
將山藥加入剁好的肉餡中
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步驟 4/8
加入適量鹽攪拌均勻，放入冰箱冷藏30分鐘（加入山藥的肉餡冷藏後更好成型）
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步驟 5/8
將肉餡用手擠成大小相等的丸子
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步驟 6/8
涼水放入鍋內（沸水下入丸子容易散開）
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步驟 7/8
水開後丸子會浮上來，這樣就熟了
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步驟 8/8
加入適量蔬菜，調入適量鹽即可
釋出於 2020-01-03
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