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山藥羊排湯
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冬天喝一碗羊肉山藥湯,口感甜糯營養豐富,北方人都有喜歡喝
時間:30分鐘-1小時
食材
羊排
500g
山藥
1根
紅蘿蔔
1個
清水
適量
黃花菜
少許
鹽
適量
生薑
幾片
花椒
10粒
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
羊排用清水洗過後,鍋裡掉過水撈出
步驟 2/5
羊排、生薑、花椒放高壓鍋中,加入2L左右的清水,蓋上高壓鍋蓋,選擇煲湯功能,再選擇中途加菜後啟動
步驟 3/5
山藥、紅蘿蔔洗淨去皮後隨意切滾刀塊
步驟 4/5
等高壓鍋提示中途加菜時,將切好的山藥、紅蘿蔔以及幹黃花菜、鹽等加入,蓋上高壓鍋蓋繼續,等高壓鍋指示燈跳至保溼狀態時,即完成
步驟 5/5
成品圖
小貼士
配料食材根據自己的口味隨意新增
釋出於 2020-01-03
244
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