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山藥燒排骨
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certainty小珍珠

山藥燒排骨,口感鮮美,營養美味

時間:30分鐘-1小時
食材
山藥 300g
排骨 300g
姜 10g
食用油 20ml
花雕酒 20ml
醬油 15ml
蠔油 10ml
冰糖 10g
大料 2個
蒜 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    排骨涼水下鍋焯水
  • 步驟 2/10
    山藥下油鍋炸至金黃
  • 步驟 3/10
    準備好食材開始炒至
  • 步驟 4/10
    鍋裡放底油炒幹排骨水分，放入冰糖炒勻
  • 步驟 5/10
    放入大料，姜蒜炒勻
  • 步驟 6/10
    放入醬油炒勻
  • 步驟 7/10
    放入水燉制二十分鐘
  • 步驟 8/10
    放入蠔油提鮮
  • 步驟 9/10
    放入山藥燉五分鐘就可出鍋
  • 步驟 10/10
    山藥燒排骨出鍋了，特別好吃
小貼士

無

釋出於 2020-01-03
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