Name: 山藥燒排骨
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 排骨 500g; 山藥 200g; 油 適量; 鹽 適量; 大料 適量; 醬油 5g; 料酒 適量

山藥燒排骨

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荀伊人淡雅淚

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經常會吃紅燒排骨，今天來個山藥燒排骨吃，也想當的好吃

時間:30分鐘-1小時

食材

排骨 500g

山藥 200g

油適量

鹽適量

大料適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/16

排骨
步驟 2/16

然後加入鍋裡
步驟 3/16

加入料酒
步驟 4/16

然後煮開
步驟 5/16

清洗乾淨
步驟 6/16

鍋里加入油加入排骨
步驟 7/16

鍋里加入油中入排骨
步驟 8/16

翻炒至排骨焦黃
步驟 9/16

然後加入醬油
步驟 10/16

炒勻後加入大料
步驟 11/16

然後加入水大火煮開轉小火燉
步驟 12/16

山藥一根去皮
步驟 13/16

燉半小時後加入切好的山藥
步驟 14/16

炒勻加入鹽
步驟 15/16

接著燉
步驟 16/16

燉至收汁入味

小貼士

山藥配排骨也非常的入味好吃

釋出於 2019-10-25

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