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紅糖糯米藕
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獨孤傲弒黎
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記得有一次在外面買了糯米藕實在太好吃了,甜甜的糯糯的,就一直想做給媽媽吃,之前買了好幾節,後來我又買了一節長的,做好之後拿去給爸媽吃得到好評了。開心。
時間:1-2小時
食材
蓮藕
700g
糯米
400g
紅糖
適量
冰糖
適量
牙籤
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
新鮮蓮藕
步驟 2/10
去皮
步驟 3/10
切開蓋
步驟 4/10
泡夠12 小時的糯米
步驟 5/10
蓮藕孔灌進糯米,用筷子壓實。
步驟 6/10
用牙籤固定
步驟 7/10
做好放進鍋里加冰糖,紅糖
步驟 8/10
加水沒過蓮藕,煮開,小火一直燜煮3小時
步驟 9/10
煮好的
步驟 10/10
切片
小貼士
灌糯米時用筷子壓實,水開後小火燜
釋出於 2020-01-02
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