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紅糖糯米藕
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咕褪牢晨以

有一天逛街的時候看到有人在賣糯米藕,最近幾天就特想吃,於是就自己試著做著吃了

時間:1-2小時
食材
3節
紅糖 2塊
適量
蜂蜜 適量
糯米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    糯米提前泡發四個小時
  • 步驟 2/14
    藕3節
  • 步驟 3/14
    洗乾淨去皮,然後把藕頭切掉四分之一
  • 步驟 4/14
    然後把泡好的糯米放到藕上
  • 步驟 5/14
    用筷子把糯米塞在每個藕洞裡
  • 步驟 6/14
    然後把切的四分一的藕頭也塞滿糯米
  • 步驟 7/14
    然後蓋子合好用牙籤固定好
  • 步驟 8/14
    三個都做好了
  • 步驟 9/14
    然後放兩大塊紅糖
  • 步驟 10/14
    加入水蓋滿藕為止
  • 步驟 11/14
    水燒開後加點蜂蜜 放入小煲鍋時
  • 步驟 12/14
    煲裡為煲三個小時
  • 步驟 13/14
    煲好的藕
  • 步驟 14/14
    然後切片放盤中就可以吃了
小貼士

藕塞糯米的時候一定要用筷子把料塞的實實的

釋出於 2019-09-18
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