jxcaipu logo
糖醋蓮藕
8萬 熱度 75 收藏
迷死佳

今天我們就來一起視吃這一款糖醋藕片吧,快手又開胃哦。”

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 750g
菜籽油 適量
少許
白糖 少許
醬油 1茶匙
香醋 小半碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好所用食材。
  • 步驟 2/7
    鍋裡微熱,將菜籽油下鍋,微熱之後再將蒜下鍋。
  • 步驟 3/7
    將蓮藕去皮切片,再用清水泡洗。
  • 步驟 4/7
    蒜頭出味之後,將蓮藕控水下鍋。
  • 步驟 5/7
    加適量的細鹽及白糖調個味。
  • 步驟 6/7
    再配一份個人喜好的香醋醬油汁。
  • 步驟 7/7
    加至在鍋裡,炒至食材掛味即可。
小貼士

蓮藕是易熟的食材,注意炒制的時間不用過長。

釋出於 2019-11-18
相關菜譜
寫評論