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糖醋蓮藕
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今天我們就來一起視吃這一款糖醋藕片吧,快手又開胃哦。”
時間:10-30分鐘
食材
蓮藕
750g
菜籽油
適量
鹽
少許
白糖
少許
醬油
1茶匙
香醋
小半碗
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
備好所用食材。
步驟 2/7
鍋裡微熱,將菜籽油下鍋,微熱之後再將蒜下鍋。
步驟 3/7
將蓮藕去皮切片,再用清水泡洗。
步驟 4/7
蒜頭出味之後,將蓮藕控水下鍋。
步驟 5/7
加適量的細鹽及白糖調個味。
步驟 6/7
再配一份個人喜好的香醋醬油汁。
步驟 7/7
加至在鍋裡,炒至食材掛味即可。
小貼士
蓮藕是易熟的食材,注意炒制的時間不用過長。
釋出於 2019-11-18
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