Name: 糖醋蓮藕
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 滇菜
Ingredients: 蓮藕 400g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 水 適量; 醋 適量; 白砂糖 適量; 雞精 適量

糖醋蓮藕

9.9萬熱度 783 收藏

生氣

關注

今天易爸說要吃不一樣的菜，於是易媽就去買了點蓮藕，最後很久沒有吃蓮藕了，於是就做了這道糖醋蓮藕~~

時間:10-30分鐘

食材

蓮藕 400g

油適量

鹽適量

醬油適量

水適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

把蓮藕洗乾淨，然後切成絲備用
步驟 2/7

把油放鍋裡，待油熱之後放蓮藕
步驟 3/7

把蓮藕放入鍋中，然後翻炒
步驟 4/7

放醬油，醋，白砂糖和鹽
步驟 5/7

放適量水，待蓮藕煮開之後開小火慢煮即可
步驟 6/7

待蓮藕裡的湯汁收幹之後放適量雞精即可
步驟 7/7

這樣一盤糖醋蓮藕就做好了~~

小貼士

放適量醋在蓮藕裡，這樣糖醋蓮藕比較酸口開胃

釋出於 2019-12-13

寫評論