Name: 排骨南瓜燉豆角
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 貴州菜
Ingredients: 排骨 800g; 南瓜 一個; 豆角 450g; 鹽 兩勺半; 蔥 少許; 姜 少許; 五香粉 少許; 海鮮醬油 少許

排骨南瓜燉豆角

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筱原c

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時間:10-30分鐘

食材

排骨 800g

南瓜一個

豆角 450g

鹽兩勺半

蔥少許

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烹飪步驟

步驟 1/6

南瓜切好備用
步驟 2/6

排骨焯水備用
步驟 3/6

起油鍋，放入蔥、姜煸香放入豆角，炒到變色
步驟 4/6

放入排骨，依次加入鹽、五香粉，醬油燉十分鐘
步驟 5/6

放入南瓜繼續燉
步驟 6/6

差不多再20分鐘即可。

小貼士

肉焯水時稍微時間長點兒，以用筷子能扎透為止

釋出於 2020-02-13

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