香滑南瓜餡
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亦菡砌
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非常香滑，香甜的南瓜餡哦，而且方法非常簡單~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
配料 -
步驟 2/7
南瓜去皮去瓤後稱取250g切成小塊
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步驟 3/7
蓋上保鮮膜，上蒸鍋大火蒸熟變軟
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步驟 4/7
可將蒸熟的南瓜稍稍冷卻後，倒入料理機中
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步驟 5/7
加入黃油、牛奶、糖、雞蛋、玉米澱粉等所有配料
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步驟 6/7
啟動料理機打成細膩的泥狀即成南瓜餡，不用過篩。
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步驟 7/7
可加入撻皮中烘烤，就是美味的南瓜撻了。
小貼士
盛南瓜的碗需要蓋上保鮮膜再蒸，以免蒸汽使南瓜變得太溼
釋出於 2020-01-07
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