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排骨雜蔬南瓜盅
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郗天青色等煙雨
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好吃
時間:30分鐘-1小時
食材
排骨
3塊
胡蘿蔔
半根
西蘭花
1大朵
小南瓜
1個
大頭菜
1葉
大米
20g
糖
適量
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
所有食材切好備用,小南瓜瓤挖出去
步驟 2/8
先炒糖,炒到棕紅色加入排骨翻炒
步驟 3/8
炒上色後加入蔥花翻炒幾下
步驟 4/8
加入醬油翻炒
步驟 5/8
倒入蔬菜翻炒
步驟 6/8
加入適量鹽翻炒
步驟 7/8
南瓜內放入提前泡好的大米倒入水約高於大米表面一個指關節
步驟 8/8
倒入炒過的排骨和菜蓋蓋兒上鍋蒸40分鐘
小貼士
所有食材先炒一下更入味
釋出於 2018-11-16
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