也是奇怪，我家都不太喜歡吃南瓜，不管是炒還是蒸，芝士焗還吃，可也不能只有一個做法呀，剛好看到家裡自己做的臘腸，想起做南瓜盅飯試試，沒想到效果特別好，南瓜這樣蒸制沒有多少水分，南瓜的水分流入飯中，飯裡帶有南瓜的香甜味， 加上臘腸的香味，雜菜的搭配，以及最適合煲仔飯的甜醬油，連我這不吃南瓜的都吃了一碗，看來任何食材只要烹飪得當總會好吃的，多嘗試創新，普通食材也能變成美味！