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豆漿排骨雜蔬粥
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overwhelming地厚

寶寶七個多月了，正在為斷奶做準備。所以這些日子常常燉營養粥給寶寶吃。用排骨湯做營養粥，排骨上的肉與蔬菜攪拌成泥做粥，可以讓寶寶更好的吸收。

時間:1-2小時
食材
大米 50g
土豆 30g
胡蘿蔔 20g
雞毛菜 10g
排骨瘦肉 20g
排骨湯 適量
豆漿 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材
  • 步驟 2/10
    排骨連湯放入燉之寶
  • 步驟 3/10
    放入淘好的米
  • 步驟 4/10
    加適量水，燉至米爛熟。
  • 步驟 5/10
    把排骨連肉仔細的挑出，去骨留肉。
  • 步驟 6/10
    排骨上的肉切碎，土豆與胡蘿蔔洗淨切碎。
  • 步驟 7/10
    把排骨肉與土豆，胡蘿蔔都放入攪拌機，倒入豆漿。
  • 步驟 8/10
    攪拌成泥
  • 步驟 9/10
    把攪拌好的肉菜泥倒入粥裡，再燉30分鐘。
  • 步驟 10/10
    放入洗淨切碎的雞毛菜，燉10分鐘即可。
小貼士

1.燉之寶是個慢性子，但是燉出的粥很好吃。如果沒有時間，就用高壓鍋做。

2.排骨湯是事先做好的，連排骨一起再燉粥，是為了骨頭裡的鈣充分的釋放出來。

3.骨頭要仔細的挑取。

4.做嬰兒粥，還是淡些的好，所以沒有放鹽，當然雞精也不用。

釋出於 2020-01-06
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