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菠菜羊肉丸子湯
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俊逸

味道鮮美的羊肉丸子湯，老少皆宜。

時間:10分鐘內
食材
菠菜 150g
羊肉丸子 50g
羊肉 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
糖 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    羊肉片。
  • 步驟 2/12
    羊肉丸子。
  • 步驟 3/12
    焯好的菠菜切大塊。
  • 步驟 4/12
    切蔥花。
  • 步驟 5/12
    在鍋裡倒入少許油。
  • 步驟 6/12
    放入蔥花，加少許糖。
  • 步驟 7/12
    加少許醬油。
  • 步驟 8/12
    倒入半鍋水。
  • 步驟 9/12
    待水溫升高下入羊肉片和丸子。
  • 步驟 10/12
    加一勺鹽。
  • 步驟 11/12
    下入菠菜。
  • 步驟 12/12
    待湯燒開即可關火出鍋。
小貼士

依據個人口味還可以下其他青菜。

釋出於 2019-11-18
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