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香烤五花肉
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朱莫莫牧致洎

週末，買了點五花肉，第一次嘗試在家做烤肉，肉肉醃製了幾小時，味道很不賴哦，一點都不比外面烤肉店的差

時間:10分鐘內
食材
五花肉 300g
蔥 50g
油 適量
醬油 適量
辣醬 適量
黃酒 適量
蛋清 適量
生粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    超市買的五花肉
  • 步驟 2/8
    五花肉洗淨，切小塊
  • 步驟 3/8
    把肉醃製一下
  • 步驟 4/8
    電餅襠預熱後，放油，烤肉
  • 步驟 5/8
    烤肉二面烤一下
  • 步驟 6/8
    放點蔥花
  • 步驟 7/8
    調製醬料
  • 步驟 8/8
    香噴噴的烤肉做好了
小貼士

烤肉醃製很重要，我放了黃酒，醬油，蛋清，生粉，放置了1小時左右

釋出於 2019-06-19
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