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香烤五花肉
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酷酷的披薩

最近買了個烤箱，想跟著這時的朋友們學做蛋糕麵包。試了幾次都沒成功，烤的蛋糕不鬆軟，硬硬的，都烤焦了。還要進一步學習製作蛋糕的方法。那也不做烘焙，試做烤肉。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 250g
油 適量
花椒粉 適量
孜然粉 適量
辣椒粉 適量
生抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    五花肉適量，
  • 步驟 2/8
    切薄片，刀工不好，切的不薄。
  • 步驟 3/8
    調汁，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，生抽，雞精合勻。
  • 步驟 4/8
    倒在肉片上，
  • 步驟 5/8
    拌勻置關半天，
  • 步驟 6/8
    放在烤架上，
  • 步驟 7/8
    230度，上下火烤10分鐘。
  • 步驟 8/8
    烤好的香烤肉。
小貼士

試做的香烤肉，也是第一次烤，火候記不太清楚了，自已把定。

釋出於 2019-06-28
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