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香烤五花肉
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智障小哥_
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電餅鐺到家之後只烙過餅,為了試驗電餅鐺的新功能,特意買了一點五花肉,醃製入味之後,用電餅鐺煎熟,然後學韓劇裡面用生菜包著吃。
時間:10分鐘內
食材
五花肉
300g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
椒鹽
適量
五香粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
五花肉洗淨
步驟 2/9
五花肉切成薄片
步驟 3/9
放入料酒、生抽、鹽、蛋清醃製二十分鐘
步驟 4/9
電餅鐺刷油
步驟 5/9
將醃製好的五花肉放入電餅鐺
步驟 6/9
餅鐺兩面都可以放
步驟 7/9
五花肉變色之後,刷燒烤調料
步驟 8/9
煎至焦黃,撒上椒鹽
步驟 9/9
裝入盤中即可
小貼士
五花肉先醃製一下容易入味。
釋出於 2023-03-21
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