蒸野菜
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柾羨
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野菜含大量的多種維生素及鉀、鈣、磷等微量元素，還含有稀有的促脫皮甾酮、鞣質成份，具有抗癌、清熱、減肥等功效，而且說絕對的綠色食品、、、
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
準備洗好的野菜1000克 -
步驟 2/12
放案板上剁碎
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步驟 3/12
盛入盆中
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步驟 4/12
加入大約半碗麵粉
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步驟 5/12
攪拌均勻
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步驟 6/12
蒸鍋加水放上篦子
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步驟 7/12
把拌好的野菜倒入，蒸上約15分鐘
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步驟 8/12
蒸熟盛入盆中
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步驟 9/12
準備好幾半大蒜
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步驟 10/12
拍碎弄成蒜泥
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步驟 11/12
加蒜泥、鹽、油拌勻
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步驟 12/12
香噴噴的蒸野菜就做好了
小貼士
注意火候不要蒸的過爛
釋出於 2019-06-18
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