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蔥香鴨血
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際糙低棠巡

這個鴨血是我們家自己的,很多人都覺得這個是用來吃火鍋的,其實這樣吃,鴨血比較入味,口感滑嫩,別有番風味哦,

時間:10-30分鐘
食材
新鮮鴨血 150g
香蔥 100g
適量
適量
瘦肉絲 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蔥切段備用
  • 步驟 2/4
    瘦肉切絲,鴨血切塊
  • 步驟 3/4
    爆香辣椒,跟蒜末,先將瘦肉炒一下,
  • 步驟 4/4
    然後放進蔥段炒入味,再放進鴨血翻炒,調味即可
小貼士

因為鴨血本身就是熟的,所以不用炒得太久,不然會硬硬的就不好吃了

釋出於 2019-07-29
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