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蘿蔔絲肉片
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樂靖陽鍋

好久都沒有吃白蘿蔔了，現在吃一次感覺還是不錯的。

時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔 500g
瘦肉 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
味精 適量
生粉 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白蘿蔔去皮洗淨，切成絲，瘦肉切片，用鹽和生粉醃十分鐘
  • 步驟 2/7
    熱油鍋，放蘿蔔絲和姜一起炒
  • 步驟 3/7
    加入肉片
  • 步驟 4/7
    放鹽
  • 步驟 5/7
    放蔥段
  • 步驟 6/7
    滴幾滴醬油，放味精
  • 步驟 7/7
    拌炒均勻就可以起鍋啦
小貼士

炒白蘿蔔的時候放一點姜，味道會更鮮

釋出於 2019-06-19
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