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啤酒蘿蔔牛腩
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EDC的小迷弟阿

晚上在超市裡買的牛腩，買一送一，挺超值的

時間:1-2小時
食材
牛腩 350g
蘿蔔 500g
啤酒 1瓶
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
香料 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    牛腩切塊
  • 步驟 2/8
    焯一下牛腩
  • 步驟 3/8
    準備好的各種香料
  • 步驟 4/8
    牛腩及各種香料放入砂鍋中
  • 步驟 5/8
    加入一瓶啤酒
  • 步驟 6/8
    燒1小時左右
  • 步驟 7/8
    放入切好的蘿蔔
  • 步驟 8/8
    再加適量鹽，燒15分鐘
小貼士

放啤酒燉可以去腥提香

釋出於 2020-02-12
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