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蘿蔔燉巴魚
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躑躅

好吃

時間:10-30分鐘
食材
蘿蔔 150g
巴魚 500g
香菜 20g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    新鮮的巴魚，洗淨去內臟，切塊~
  • 步驟 2/6
    蔥薑蒜準備好
  • 步驟 3/6
    熱油後，先將巴魚放入煎一下，油里加一點鹽
  • 步驟 4/6
    然後加入蔥花繼續翻炒一下，注意幅度要小，以免弄碎了。可以加辣椒，味道會更好。
  • 步驟 5/6
    加一點水燉一下，放入蘿蔔。加適量的水和醬油。
  • 步驟 6/6
    出鍋前加味精和香菜即可。
小貼士

可以加一點辣椒，味道更好。

釋出於 2020-01-07
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