盤絲餅
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今天沒事，在網上瞎逛，偶然看到這款盤絲餅，饞的我口水直流，直接就跑到菜場，按照配料開始買，回家開工，不算太成功
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/12
麵粉適量 -
步驟 2/12
加水揉成光滑的麵糰，醒發半小時
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步驟 3/12
案板上撒點乾麵粉，將醒發好的麵糰反覆揉好
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步驟 4/12
擀成薄薄的麵皮
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步驟 5/12
用刀切成1釐米長的細條
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步驟 6/12
將細條分成兩份
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步驟 7/12
表面撒點油，將其拉長
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步驟 8/12
從兩邊往中間捲起
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步驟 9/12
最後疊成一個圓
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步驟 10/12
平底鍋，放油
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步驟 11/12
放入麵糰
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步驟 12/12
煎至兩面金黃即可
小貼士
一定要從兩面往中間捲起，最後疊起來，才會成盤絲狀
釋出於 2020-01-07
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