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橙皮餅乾
5.9萬 熱度
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忌杜鞘耐蝗
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餅乾熱量確實很高的,但是偶爾吃下也無妨,自我安慰哈。滿口橙香的餅乾,著實非常誘人。做起來也很簡單。
時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉
200g
玉米油
70g
橙汁
30G
橙皮屑
適量
糖
45g
烹飪步驟
步驟 1/6
橙皮擦成細末
步驟 2/6
200G麵粉,加70G玉米油,加45G糖,30G橙汁和成團。
步驟 3/6
上下切拌,和成比較緊實的麵糰,不要攪拌以免起筋。
步驟 4/6
然後整成長方形,入冰箱冷凍1小時左右
步驟 5/6
凍硬的麵糰切成0.5CM厚的方塊
步驟 6/6
碼入烤盤,180度烤20分鐘
小貼士
烤箱時間和溫度請自行掌握。
釋出於 2020-08-20
217
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