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橙皮餅乾
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忌杜鞘耐蝗

餅乾熱量確實很高的,但是偶爾吃下也無妨,自我安慰哈。滿口橙香的餅乾,著實非常誘人。做起來也很簡單。

時間:30分鐘-1小時
食材
玉米油 70g
橙汁 30G
橙皮屑 適量
45g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    橙皮擦成細末
  • 步驟 2/6
    200G麵粉,加70G玉米油,加45G糖,30G橙汁和成團。
  • 步驟 3/6
    上下切拌,和成比較緊實的麵糰,不要攪拌以免起筋。
  • 步驟 4/6
    然後整成長方形,入冰箱冷凍1小時左右
  • 步驟 5/6
    凍硬的麵糰切成0.5CM厚的方塊
  • 步驟 6/6
    碼入烤盤,180度烤20分鐘
小貼士

烤箱時間和溫度請自行掌握。

釋出於 2020-08-20
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