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香橙餅乾
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怕寂寞pope
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香橙味十足的餅乾,裡面還夾雜酸甜的橙皮,非常適合下午茶呢~
時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉
115g
糖粉
40g
黃油
70g
雞蛋液
1大匙
橙皮
20g
烹飪步驟
步驟 1/9
黃油隔熱水融化
步驟 2/9
加入糖粉,攪拌均勻
步驟 3/9
然後加入一大匙雞蛋液拌勻
步驟 4/9
加入切碎的橙皮拌勻
步驟 5/9
篩入低筋麵粉拌勻
步驟 6/9
用手揉成團
步驟 7/9
整成長方形,用保鮮膜包裹好放入冰箱冷凍1小時
步驟 8/9
凍好拿出切成0.5cm左右的片
步驟 9/9
均勻放在烤盤上,放入預熱好的烤箱,165度,中層,18分鐘左右
小貼士
不要冷凍超過1小時
釋出於 2023-01-02
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