香橙餅乾 - 香橙餅乾的做法,香橙餅乾怎麼做好吃,香橙餅乾的家常做法 - 京細菜譜

香橙餅乾

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我嘗試用橙皮和汁做了一次香橙餅乾，酥脆可口，橙香味撲鼻而來，真是太美妙了！感覺自己無藥可救地愛上它們了，老公讚我做出了水平！

時間:10-30分鐘

食材

低粉 100g

黃油 65g

白糖 50g

巧克力醬適量

橙子皮屑 1小勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

橙子一個，用鹽搓洗表皮，並沖洗乾淨。
步驟 2/10

將橙皮用擦絲器很小的細絲。
步驟 3/10

擠出15ML橙汁。
步驟 4/10

黃油加入白糖隔熱水軟化。
步驟 5/10

加入橙絲和橙汁攪拌均勻。
步驟 6/10

揉成麵糰，整成圓柱狀，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏1小時
步驟 7/10

從冰箱拿出，再次用麵杖擀成薄的麵糰，用花模印出形狀（也可切成薄片）。
步驟 8/10

從冰箱拿出，再次用麵杖擀成薄的麵糰，用花模印出形狀（也可切成薄片）。
步驟 9/10

將餅團排在烤盤上，用巧克力醬點上花心。
步驟 10/10

預熱烤箱，180度中層，上下火，烤15分鐘左右，餅乾表面微金黃色，關火燜十分鐘左右。

小貼士

注意自家烤箱的溫度，以免烤焦。

釋出於 2022-12-27