我有個同學，一累了就想吃生的蔥，說吃了生的蔥，就覺得能恢復些體力，長些精神。

我也有個習慣，就是吃大蒜，確實也是在累了的時候就特別想吃大蒜，吃後的感覺也是如她。

我倆的這個習慣對於一些同學特別是南方的同學來說是不可思議的，因為生蔥生蒜吃完了都會有股子臭臭的味道，不好聞。

可對於北方的人來說，大蔥大蒜可就是個寶了，做菜吃餃子那還真是少不了。就比如我們本地就有道菜，叫拌五毒，就是把蔥薑蒜還有其它二味菜拌在一起，在炎炎夏日的時候經常吃可以增加食慾，還可以殺菌。

玩烘焙的初期曾做過一款香蔥餅乾，消費者反映不錯，只可惜我們這兒都是大蔥，有小蔥的時候不多。大蔥長的比小蔥粗獷，但香氣卻不如小蔥迷人，所以在市場上看到這嫩綠的小蔥時就又想起了香蔥餅乾那濃郁的蔥香和酥脆的口感。