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紅棗肉桂貓爪餅乾——剁掉的爪爪吃回來
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單戀

吃了爪餅能回血！

食材
果仁（黑芝麻、花生、核桃） 共50g
紅棗 40g
全麥粉 150g
紅糖/椰子花糖 40g
肉桂粉 2tsp
姜粉 1tsp
鹽 一撮
泡打粉 1tsp
雞蛋/亞麻籽蛋/奇亞籽蛋 1個
植物油 50g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    果仁、紅棗打碎。（先打果仁，再加有粘性的紅棗打效率高些）
  • 步驟 2/4
    乾料、溼料分別混勻，混合至無干粉，成為有些粘手的麵糰。
  • 步驟 3/4
    凹造型：把握“手掌15g+手指3g*4”總路線，一隻爪爪約27g，能做15個
  • 步驟 4/4
    烤制：烤箱預熱好180℃中層10min
釋出於 2018-12-18
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