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香檸餅乾
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歡暢

我喜歡檸檬的味道,那清爽帶點酸味道讓人心情舒暢。繼續做烘焙---香檸餅乾。

時間:10-30分鐘
食材
黃油 65g
糖粉 50g
檸檬汁 15ml
檸檬皮屑 1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    軟化的黃油加入糖和低粉用手把黃油和麵粉不斷 揉搓,直到搓勻。成為粗玉米粉的樣子。
  • 步驟 2/8
    擠入檸檬汁,加入檸檬屑
  • 步驟 3/8
    揉成麵糰
  • 步驟 4/8
    把麵糰整成圓柱狀
  • 步驟 5/8
    用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏1小時
  • 步驟 6/8
    從冰箱拿出,切成薄片
  • 步驟 7/8
    排在鋪好錫紙的烤盤上
  • 步驟 8/8
    180度,中層,上下火,烤15分鐘左右,餅乾表面 微金黃色即可出爐。餅乾冷卻後密封儲存
小貼士

烘烤時間根據自己烤箱的脾氣來調整

釋出於 2020-08-18
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