混合面饅頭 - 混合面饅頭的做法,混合面饅頭怎麼做好吃,混合面饅頭的家常做法 - 京細菜譜

混合面饅頭

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這是一款玉米麵和小麥麵粉做的混合面饅頭，細細品味能吃出淡淡的香味，很有嚼頭。粗糧中含有的粗纖維多些，經常吃能起到清腸的作用，而且具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化和延緩衰老等多種保健功效。

時間:30分鐘-1小時

食材

玉米麵 200g

小麥麵粉 200g

酵母 4g

烹飪步驟

步驟 1/9

準備玉米麵和麵粉。
步驟 2/9

加入事先兌好的酵母液。
步驟 3/9

和成光滑的麵糰，放在溫暖的地方醒發。
步驟 4/9

麵糰已發好。
步驟 5/9

將麵糰排氣揉勻
步驟 6/9

切割成六份。
步驟 7/9

揉成圓形。
步驟 8/9

擺入鍋中醒發20分鐘後開始大火蒸，蒸20分鐘關火，在虛蒸5分鐘。
步驟 9/9

成品。

小貼士

1.和麵用溫水和麵。

2.酵母要溫水融化。

釋出於 2022-06-11