煎混合面饅頭片
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饅頭是我家常備的主食，為了給早餐變個花樣。今天的早餐用一個雞蛋，將饅頭切成片，裹上一層雞蛋液，用適量的油煎至金黃金黃的，立刻讓饅頭片來個華麗轉身，變得香噴噴的，即省時又省力。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備混合面饅頭一個，雞蛋1個。 -
步驟 2/7
將混合面饅頭切成一釐米厚的片狀。
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步驟 3/7
雞蛋打在碗裡，加少許鹽攪拌均勻。
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步驟 4/7
放入切好的混合面饅頭片，沾滿雞蛋液。
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步驟 5/7
電餅鐺放入適量的油，將饅頭片放入電餅鐺內煎至。
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步驟 6/7
煎至金黃，翻面在煎另一面。
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步驟 7/7
煎好的饅頭片擺入盤中，即可享用。
小貼士
1.喜歡甜口的，雞蛋液裡鹽可以用白糖，隨自己喜好。
2.沒有電餅鐺可用平底鍋煎至。
釋出於 2023-02-22
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