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雞蛋饅頭片
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匆說言詞撩

說實在的平日裡吃煩了稀飯,週末在家休息,就想變點花樣吃早飯,就突發奇想煎了雞蛋饅頭片。

時間:10分鐘內
食材
饅頭 2個
雞蛋 2枚
花生油 適量
食鹽 適量
青菜 兩棵
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    青菜剁碎和雞蛋攪拌均勻,加入少許鹽
  • 步驟 2/5
    雞蛋青菜攪拌均勻,饅頭切片準備
  • 步驟 3/5
    將饅頭片泡入雞蛋青菜液中,蘸取均勻
  • 步驟 4/5
    將饅頭片放入平底鍋中,兩面均勻煎黃即可
  • 步驟 5/5
    出鍋食用
小貼士

煎的時候把握火候

釋出於 2019-07-31
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