jxcaipu logo
雞蛋饅頭片
3.7萬 熱度 147 收藏
獨孤傲弒黎

我們通常一次蒸很多饅頭,剩餘的饅頭或冷藏,或冷凍。下次再吃時,直接加熱當然是最普通的辦法。除此,還可以把饅頭切片,煎至金黃,撒上椒鹽,香脆的味道可以一下吃掉好多塊。而掛滿蛋糊的金黃松軟饅頭片,更是不可多得的美味。

時間:10-30分鐘
食材
饅頭 1個
雞蛋 1個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    饅頭切片
  • 步驟 2/4
    雞蛋打入碗中,加少許鹽攪散
  • 步驟 3/4
    放入饅頭片,兩面都沾滿蛋液
  • 步驟 4/4
    電餅鐺放油,把沾滿蛋液的饅頭片放上去,煎至兩面金黃即可
小貼士

要小火煎饅頭片

釋出於 2022-06-27
相關菜譜
寫評論