喜歡吃煎饅頭片,但吃膩了用雞蛋煎的那種,但不用雞蛋吧,饅頭片會吃油很多,感覺很膩,並且也不符合現在健康的概念,所以用電餅鐺就可以輕鬆解決啦,這個饅頭片用油量很少,並且外焦裡嫩很是好吃,做早餐什麼的很不錯喲。
煎的過程中如果感覺太乾,可以加入少許油。