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蒜香肉末花菜
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有機菜花性涼、味甘;可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃;主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。
時間:10分鐘內
食材
有機花菜
500g
豬肉末
100g
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
蒸魚豉油
適量
辣油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
將有機花菜洗淨切成小分
步驟 2/7
將肉末準備好待用
步驟 3/7
鍋內放油燒熱,放入肉末煸炒
步驟 4/7
翻炒1分鐘左右放少量豉油
步驟 5/7
放入花菜翻炒
步驟 6/7
翻炒1分鐘左右放少許鹽和辣油,蒜片,再炒一下出鍋
步驟 7/7
裝盤食用
小貼士
可以加點芝麻,很香的
釋出於 2019-09-19
90
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