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肉末花菜
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花菜性平味甘,健脾養胃,清肺潤喉。花菜還含有豐富的維生素,並且有一定的抗癌功效。

時間:10分鐘內
食材
花菜 400克
肉末 100克
適量
適量
適量
胡蘿蔔 適量
青椒 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    花菜切小,青椒,胡蘿蔔洗淨
  • 步驟 2/8
    青椒切塊,胡蘿蔔切片
  • 步驟 3/8
    肉末加鹽,蔥,姜,料酒
  • 步驟 4/8
    鍋裡燒水,水開倒入花菜
  • 步驟 5/8
    熱油鍋,放入肉末翻炒
  • 步驟 6/8
    加入花菜翻炒
  • 步驟 7/8
    加入胡蘿蔔和青椒翻炒
  • 步驟 8/8
    加糖,鹽,炒至青椒斷生,出鍋
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-23
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