芝麻椒鹽藕片
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那天買蓮藕本來是打算涼伴的，做菜時才想起家裡的醋用完了，現在這記憶力好像差好多啊。之前做椒鹽燒餅自制的椒鹽還沒吃完，就試試椒鹽味炒蓮藕吧。椒鹽真百搭，炒出來椒香爽口，很不錯！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
蓮藕洗淨去皮切薄片，蒜苗切段； -
步驟 2/5
鍋燒熱放油燒熱；
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步驟 3/5
放入藕片炒片刻放生抽炒至金黃；
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步驟 4/5
放入椒鹽和芝麻翻炒勻，出鍋前撒上蒜苗段；
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步驟 5/5
上桌開飯了！
小貼士
蓮藕切好後要泡在水裡並儘快炒，避免氧化變黑；
放了椒鹽和生抽可以不放鹽味道也很足了！
釋出於 2019-09-04
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